Escamoles, Makanan dari Telur Semut Raksasa

Escamoles adalah telur dari semut hitam raksasa Liometopum, yang membuat sarang pada akar tumbuhan maguey dan agave. semut ini sangat berbisa.
Rasa escalamoles seperti mentega dan sedikit rasa kacang. Sehingga jika anda berada di Meksiko, anda mungkin memakannya tanpa menyadari bahwa kau sedang memakannya, dalam campuran taco misalnya.

http://forum.vivanews.com/showthread.php?t=43562